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    大白铃枣

    大白铃枣是我们1999年秋从山东省果树研究所引进的枣树新品种,栽植在郑山镇丰岭村,从这几年栽植来看,该树生长健壮、抗逆性强、适应性广、成花易、花量多、果实大、品质优。该品种平均果重25克,最大80克,大多在40克以上,果形近球形或短椭圆形,果形美观,大小整齐,有不明显的凹凸起伏。果实棕红色,富光泽,果皮较厚。果肉松脆、汁中多,可溶性固形物30%以上,清香甜脆,品质上等,为优良鲜食品种。幼树结果早,

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    大白铃枣是我们1999年秋从山东省果树研究所引进的枣树新品种,栽植在郑山镇丰岭村,从这几年栽植来看,该树生长健壮、抗逆性强、适应性广、成花易、花量多、果实大、品质优。该品种平均果重25克,最大80克,大多在40克以上,果形近球形或短椭圆形,果形美观,大小整齐,有不明显的凹凸起伏。果实棕红色,富光泽,果皮较厚。果肉松脆、汁中多,可溶性固形物30%以上,清香甜脆,品质上等,为优良鲜食品种。幼树结果早,栽植当年结果率可达78%,平均结果10个。第2年结果率达100%.株产l~1.5千克,表现极强的早果丰产特性。嫁接苗定植第3年株量3~5千克,5年生667平方米产量1200~1500千克。现将栽培技术介绍如下:

    1别名梨枣

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    栽植园位于郑山镇南部。土壤为沙石土,活土层30~40厘米,有机质含量0.3%,pH值6.8。年平均气温为13.9℃,无霜期226天,日照时数2558.3小时,降水量956.9毫米,多集中于7、8月份。

    2栽培技术

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    2.1高标准建园 
      2.1.1开挖与回填选择3米×4米的株行距用挖掘机开挖1.2米宽,深、米的条带(条带两头要与排水沟挖通)。回填时先把原先的底土翻入30厘米用脚踏实,然后在其上覆20厘米厚的杂草,再翻人20厘米厚土压实杂草,剩下的条带每667平方米用掺入鸡粪2500千克的表土填平,浇水沉实,以备栽苗。 
      2.1.2定植在定植前先选好垄,把垄整成1米宽,20厘米高的树盘,然后在其上栽树,栽植时选择植株健壮、芽饱满、侧根很多的优质苗木于4月中旬按2.5米×4米的株行距定植,定植时苗木按等级分栽,定植前应把假植的枣苗于定植前1天浇透水,并在起苗后把根剪子,挖40厘米左右见方的小坑,挖出的土添加10千克左右腐熟细碎的有机肥,50~100克氮素化肥,50~100克磷酸二铵或过磷酸钙,与土充分掺和均匀。将掺过化肥的土填人坑中,栽苗时,使根系舒展,填以表土,边填土边将苗木轻轻上提抖动,使根土密接。继续填土至苗木基部。填土后轻轻踏实,围成畦埂,立即浇水,水渗下后埋土踏实。定植后,在以树为中心覆盖1平方米的地膜,四周用土踏实。随即在60~80厘米处定干,如果达不到高度可等芽长到定干高度时摘心定干。 
      2.2土肥水管理 
      2.2.1土壤管理幼树期应对枣园进行深翻,封冻前以条带为中心,每年应沿沟外继续向外开挖50~60厘米条沟,3~4年全园深翻一遍,深翻后及时浇水。 
      2.2.2施肥基肥最好秋施,一般在9月底到10月初,基肥以厩肥、堆肥、人粪尿为主,混施速效氮肥。对于刚栽植的当年树应每株施25千克土杂肥加O.1~0.2千克尿素加0.1~0.2千克磷酸二铵。离树干50厘米处挖一锨深一锨宽,再向下挖一锨和土杂肥混合。施肥后结合浇水。基肥应随树体大小而逐年增加。对于刚栽植的幼树,为了及时满足、补充树体营养应及时进行追肥,追肥应掌握好3次追肥时间。第1次是当芽长到20厘米时,每株追施50克尿素,方法是撒到树下浇水渗下去;第2次是7、8月份追100克氮、磷、钾复合肥。方法是离树干基部20厘米,挖深lO厘米,分3个不同角度施入;第3次在9月份再追1次100克氮、磷、钾复合肥,方法同上。对于栽后第2年,①萌芽前每株追施250~500克尿素和氮、磷、钾复合肥40千克/667平方米,穴施或沟施。②5—6月份枣树消耗养分最集中时期要追1次帮果肥浇1次助花水,一般每株100~250克尿素,环状撒施或沟施。③果实采摘后追肥,结果树每株追施氮、磷、钾三元复合肥0.2~0.5千克。 
      2.3花果管理 
      2.3.1花期喷赤毒素在枣树盛花期喷10~15x10(H-6)毫克/升的赤霉素能提高坐果率,一般只喷1次,特别干旱的年份在枣树的初花期、盛花期各喷1次。也可用0.3%~0.5%的硼砂在枣树初花期、盛花期各喷1次,也能明显提高坐果率。 
      2.3.2花期喷清水枣树花粉管萌发需要较高的湿度,而生产上花期往往处于干旱阶段,因此,花期喷水对提高坐果有很大作用,喷水一般在盛花时,要在喷赤霉素后再喷清水,每3~5天喷1次水,连喷3~5次.以每天傍晚喷水最好。 
      2.3.3适时开甲开甲只适应成龄树、幼旺树、密植丰产树,对于主干基部小于10厘米、骨干枝尚未形成的不易开甲,开甲最适时期是盛花期,以每枣吊3~8朵为宜,开甲时距地面20厘米处开始,以后每年上移3~5厘米,开甲宽度是树干直径的1110~118,开甲的刀必须平整,下刀口往上斜,目的是保证甲口不积水,有利于愈合。开甲后不要用手摸里面的形成层,要用报纸或塑料膜包扎一下,一般25~30天愈合


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